რატომ ამზადებენ ომეგა-3 -ს კაფსულებში?

ომეგა-3 -ის შემცველ ნივთიერებებს, უმეტესად კაფსულის სახით მოიხმარენ. რატომ?
ომეგა-3, ჰაერთან შეხებისას ძალიან სწრაფად მძაღდება და გამოყოფს პაროქსიდებს. კაფსულებში კი მას არა აქვს შეხება ჰაერთან.
სხვათაშორის, ომეგა-3 -ის ამ თვისების გამო, ბევრ ქვეყანაში მათი  გაყიდვა ბოთლებში აკრძალულია.

http://www.medgeo.net/2014/11/23/omega3-kafsulebi/
..
..